Приобретая выдающиеся вина, важно быть абсолютно уверенным в своем выборе. Аукционы - всегда большой риск: как хранилась и сколь долго путешествовала бутылка, обычно не известно, стоимость иногда взлетает неимоверно, да и нужного вам вина на конкретном аукционе может просто не оказаться. Что касается наших магазинов, то там редко могут предоставить 100%-ную гарантию качества, выбор в них за редким исключением довольно скуден, что хорошо видно из таблиц, а цены сильно завышены: как правило, не менее чем в два раза. Действительно, разве это бизнес, если прибыль составляет менее 100 %? Пусть доходу в 10-20 % иностранцы радуются.
Так можно ли избежать всех этих проблем? Да, но только воспользовавшись услугами профессионального винного брокера, т. е. человека, досконально разбирающегося в ситуации, сложившейся в конкретный момент на рынке, и имеющего налаженные связи за рубежом. Обычно винные брокеры приобретают эксклюзивные вина у частных коллекционеров, которые тщательно проверяют вино, отправляя его на экспертизу к владельцам замков, подробно изучают историю каждой бутылки.
К сожалению, в России подобный вид бизнеса пока еще недостаточно развит и найти хорошего специалиста трудно, тем более что специализированных фирм в нашей стране нет и люди занимаются продажей и поиском редкого и дорого вина исключительно из любви к искусству. Между тем на Западе уже давно принято наряду с личным врачом, банкиром и юристом иметь и личного винного брокера: это намного дешевле, чем платить бешеные деньги за пусть и хорошую, но все же подделку или за испорченное вино.
В последнее время расширяется география виноделия, появляются новые имена. Тем не менее настоящие ценители остаются верны винам Франции - страны, где благородный напиток приобрел значение произведения искусства.
http://havefun.cv.ua/predmety/vina/vinnye-auktsciony.-ne-oshibit-sya-v-vybore.html |